Andrea Haider
March 5, 2026
Ab September 2026 wird das Schulbuffet im Bundesschulzentrum Kirchdorf neu verpachtet.
Hierfür suchen wir einen neuen Betreiber, welcher den Buffetbetrieb und damit die kulinarische Versorgung der Schüler:innen, der Lehrkräfte und der Verwaltungsbediensteten übernimmt.
Grundlage ist der Standardvertrag für die Verpachtung von Schulbuffets an Bundesschulen in der aktuellen Version, sowie die „Leitlinie Schulbuffet“ für das Speisen- & Getränkeangebot. Initiativen und Konzepte zur Umsetzung einer „gesunden Jause“ zur Förderung der Gesundheit unserer Schüler:innen sollten für den künftigen Buffetbetreiber ein wichtiger Bestandteil sein. Auf Regionalität der Produkte, Nachhaltigkeit, frische Zubereitung und Eigeninitiative bei der Verarbeitung von Lebensmitteln wird großen Wert gelegt.
Potenzielle Kund:innen:
• Ca. 1.200 Schüler:innen
• Ca. 140 Lehrpersonen und anderes Personal
Betriebszeiten
MO–DO 7:30–14:00 Uhr, FR 7:30–12:00 Uhr (außer Ferienzeiten)
Die komplette Ausschreibung finden Sie unter hier