Andrea Haider
February 27, 2026
Einen besonderen Schultag erlebten die Schülerinnen und Schüler der 4. Klassen der VS Kirchdorf: Gemeinsam mit der HLW Kirchdorf durften sie einen ganzen Vormittag in deren Küche verbringen und eine gesunde Jause zubereiten.
Bereits im Vorfeld hatten sich die Volksschulkinder intensiv mit dem Thema gesunde Ernährung beschäftigt. Dabei lernten sie Wichtiges über ausgewogene Mahlzeiten, Vitamine sowie die Bedeutung von Obst, Gemüse und Getreide für den Körper. Dieses Wissen konnten sie beim gemeinsamen Kochvormittag auch praktisch anwenden. Außerdem fertigten die Kinder im Vorhinein passende Kochschürzen an.
Mit großem Engagement bereiteten die Schülerinnen und Schüler der 2BH der HLW Kirchdorf das Programm im Küchen- und Restaurantmanagementunterricht vor. Einladungen wurden gestaltet und persönlich in den VS-Klassen verteilt. Am Projekttag selbst begleiteten sie die Kinder selbstständig durch das abwechslungsreiche Programm und übernahmen verantwortungsvoll die Organisation.
In mehreren Stationen konnten die Kinder verschiedene Getreidesorten kennenlernen, Obst- und Gemüsespieße zubereiten, Weckerl backen und Müsli selbst mischen. Auch gesunde Getränke durften nicht fehlen. Mit viel Kreativität wurden außerdem Servietten gefaltet und die Tische liebevoll gedeckt.
Den krönenden Abschluss bildete das gemeinsame Verkosten der selbstgemachten Speisen und Getränke. Die gesunde Jause schmeckte hervorragend und machte deutlich, wie gut ausgewogene Ernährung schmecken kann.
Die Kooperation zwischen HLW Kirchdorf und Volksschule Kirchdorf zeigte eindrucksvoll, wie wertvoll das Lernen voneinander ist: Die Kleinen profitieren vom Wissen der Großen – und die Großen wachsen an ihrer Verantwortung. Ein rundum gelungenes Projekt, das allen noch lange in Erinnerung bleiben wird.
Text: VS Kirchdorf
Fotorechte: hakhlw kirchdorf